karolinaOla

karolinaOla

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 59]

Zupa ziemniaczana z łazankami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 7

Przepis na szybką zupę na obiad

Zupa ziemniaczana z łazankami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Zupa ziemniaczana z łazankami

 

  • Ziemniaki 5 średnich
  • Marchewka
  • Pietruszka
  • Makaron łazanki szklanka
  • Kostka rosołowa
  • Nóżka z kurczaka
  • Śmietana 18% 150 ml

Sposób przygotowania:

Zupa ziemniaczana z łazankami
Nóżkę myjemy. Wrzucamy do rondelka. Zalewamy wodą i gotujemy. Podczas gotowania zbieramy szumowinę. Po ok 30 minutach wrzucamy obraną i pokrojoną w ćwiartki pietruszkę, startą na grubych oczkach marchew i kostkę rosołową. Po ok 10 minutach dorzucamy pokrojone w kostkę obrane ziemniaki. Pod koniec gotowania dodajemy makaron. Całość zatrzepujemy śmietaną.
Zupa ziemniaczana z łazankami
Nóżkę i mięso gotujemy aż całość zmięknie