Zupka cygańska

Mięsko wieprzowe pokroić i doprawić solą, pieprzem, papryka ostrą i słodką. Przysmażyć na patelni. Miedzy czasie przygotować bulion, do garnka wlać wodę, dodać kostki rosołowe i postawić na gaz.Marchewkę oczyścić i pokroić w paski I dodać do gotującej się wody, dodać także por, pietruszkę i seler. Doprawić wg gustu. Gdy bulion będzie gotowy wyciągnąć warzywka i dodać usmażone mięsko, chwile gotować. Ze słoiczka wyciągnąć 3 duże papryczki, pokroić i dodać do bulionu. Wszystko pogotować. Na sam koniec zrobić kluski z mąki i dodać do zupki, chwile gotować.
Smacznego