Zwykłe ciasto z owocami

Margarynę ucieramy, stopniowo dodając po jednym żółtku, cukier oraz cukier waniliowy do momentu aż utworzy się puszysta masa. Do masy dodajemy proszek do pieczenia oraz mąkę. Całość dokładnie mieszamy. Następnie ciasto wykładamy na posmarowaną tłuszczem blachę lub papier do pieczenia, obkładamy owocami np. pół ciasta truskawkami, pół agrestem, lub wymieszanymi owocami. Owoce delikatnie posypujemy cukrem pudrem a na wierz smarujemy pianą ubitą z białek. Ciasto pieczemy przez ok 30 min w tem 180oC.