joanna.72

joanna.72

Szef Kuchni
[Przepisów: 21]

Ciastka czekoladowe z płatkami owsianymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
  • KALORIE: 3500
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Ciastka są bardzo smaczne i pożywne . Polecam

Ciastka czekoladowe z płatkami owsianymi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciastka czekoladowe z płatkami owsianymi

 

  • 3 szklanki płatków owsianych
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 szklanka siekanych orzechów włoskich
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 2 czubate łyżki masła
  • pół szklanki oleju
  • 1,5 szklanki cukru
  • 3 jaja
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki soli
  • cukier waniliowy

Sposób przygotowania:

Ciastka czekoladowe z płatkami owsianymi
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym . Dodać masło olej i rozpuszczoną czekoladę . W osobnym naczyniu wymieszać mąkę , proszek do pieczenia , płatki i orzechy. Wszystko wymieszać z żółtkami . Na koniec dodać piane z białek . Ciastka wykładać łyżeczką na blachę w odstępie 5 cm . Piec 25 min w tem 180C
Ciastka czekoladowe z płatkami owsianymi
W jednym naczyniu ubijamy żółtka z cukrem i cukrem waniliowym a w drugim ubijamy białka .
Ciastka czekoladowe z płatkami owsianymi
Gorzką czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej .
Ciastka czekoladowe z płatkami owsianymi
Mąkę z orzechami i płatkami dokładnie mieszamy .
Ciastka czekoladowe z płatkami owsianymi
Na koniec wszystkie składniki mieszamy ze sobą dokładnie . Kiedy powstanie jednolita masa dodajemy piane z białek .