Ciasto lambada

Ciasta « poprzedni | następny »
paulina57 - autor przepisu Ciasto lambada offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 491
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Ciasto lambada
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Ciasto z kremem z soku pomarańczowego i bitą śmietaną


trudność: średne
czas:

Ciasto lambada - SKŁADNIKI:

  • ciasto:,
  • 1 szklanka mąka,
  • 3/4 szklanki cukier,
  • 4 sztuki jajka,
  • 1/4 szklanki woda,
  • 1/4 szklanki olej,
  • 1 płaska łyżeczka proszek do pieczenia,
  • Masa pomarańczowa:,
  • 4 szklanki sok pomarańczowy z miąższem,
  • 1/2 szklanki cukier,
  • 2 sztuki budyń waniliowy,
  • Masa śmietanowa:,
  • 0,5 litra śmietana,
  • 4 łyżki cukier puder,
  • olejek cytrynowy,
  • 1 sztuka śmietan fix

Ciasto lambada - PRZYGOTOWANIE:

Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijając, dodać stopniowo cukier. Dalej miksując, dodać po jednym żółtku. Wodę wymieszaną z olejem wlać do masy jajecznej i wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodawać porcjami do masy jajecznej, delikatnie mieszając łyżką drewnianą. Gotowe ciasto przełożyć do formy i piec w nagrzanym piekarniku ok. 30 min. w temperaturze 180°C. Masa pomarańczowa : 3 ½ szklanki soku zagotować z cukrem (używam soku z kartonu z cząstkami miąższu). W pozostałym soku rozmącić budynie i wlać do gotującego się soku. Chwilę pogotować i ciepłą masę wyłożyć na upieczony i ostudzony biszkopt i równomiernie rozprowadzić. Śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodać śmietan fix i kilka kropel olejku i jeszcze ubijać ok 1 minuty śmietanę wyłożyć na krem . Można polać ciasto polewą czekoladową.



Komentarze do Ciasto lambada  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Szachownica wg kasienka1987 Sernik z bakaliami i owocami Mazurek Wielkanocny
Tarta paryska z truskawkami Ponczowa baba wielkanocna Babka Wilekanocna De Lux
Biszkopt z masą kakaową Mazurek z lemon curd Sernik Kakabako - karmel-kawa-banan-kokos
Morelowo-brzoskwiniowy  mazurek Świąteczne ciasto zebra Ciasto pysznotka
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane