Strona główna Ciasto na puszyste naleśniki

Ciasto na puszyste naleśniki

Naleśniki « poprzedni | następny »
monikaT83 - autor przepisu Ciasto na puszyste naleśniki offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 814
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 2 Strzałka
Ciasto na puszyste naleśniki
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Pyszne naleśniki, do których można dodać ulubione nadzienia, polecam:-)


trudność: łatwe
czas:

Ciasto na puszyste naleśniki - SKŁADNIKI:

  • 1 szkl mleka
  • 2 szkl przegotowanej zimnej wody
  • 2,5 szkl mąki
  • 1 jajko
  • 1 białko
  • szczypta soli
  • 1/2 szkl oleju

Ciasto na puszyste naleśniki - PRZYGOTOWANIE:

Oddzielić żółtko od białka. Do miski wlać mleko i wodę, zamieszać. Dodawać po szklance mąkę i miksować mikserem na średnich obrotach. Dodać żółtko, sól i miksować. Cały czas miksują wolnym strumieniem wlewać olej. Białka ubić na sztywną pianę. Do zmiksowanego ciasta małymi porcjami dodawać ubite i białka i bardzo delikatnie mieszać. Odstawić na 15 minut. Patelnię mocno rozgrzać i wlać porcję ciasta i smażyć na złoto z obu stron. Po usmażeniu pierwszego naleśnika odrobinę zmniejszyć ognień,żeby naleśniki nam się nie spaliły. Z podanych składników wychodzi około 16-18 naleśników na patelni o średnicy 18 cm.



Komentarze do Ciasto na puszyste naleśniki (strona 1 z 1)  
MagdaMM

MagdaMM
offline

2012-11-20 17:14
Nigdy nie ubijałam białka na pianę robiąc naleśniki.Pomysł mi się podoba i go wypróbuję przy najbliższej okazji.
Skomentuj
Oceń:
0
monikaT83

monikaT83
offline

2012-11-20 19:04
No ja własnie wczoraj zaryzykowałam i wyszły super mięciutkie:-)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Naleśniki
Naleśniki z pieczarkami,parówkami i serem Naleśniki z farszem mięsnym Pancake with lemon
Tort naleśnikowy ze szpinakiem Naleśniki z jabłkami i jagodami Chutney dyniowo-pomarańczowy z naleśnikami orkisz
Naleśniki ze szpinakiem kurczakiem i słonecznikiem Zapiekane naleśniki z mięsem i mozzarellą Naleśniki z mięsem mielonym i sosem duńskim
Kolorowe naleśniki z zieleniną i kiszonym łososiem Naleśniki francuskie z truskawkami Waniliowe ślimaczki z nutellą i owocami
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane