Strona główna Ciasto na puszyste naleśniki

Ciasto na puszyste naleśniki

Naleśniki « poprzedni | następny »
monikaT83 offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 913
zdjęcia: 1 z 2
Ciasto na puszyste naleśniki
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Pyszne naleśniki, do których można dodać ulubione nadzienia, polecam:-)


trudność: łatwe
czas:

Ciasto na puszyste naleśniki - SKŁADNIKI:

  • 1 szkl mleka
  • 2 szkl przegotowanej zimnej wody
  • 2,5 szkl mąki
  • 1 jajko
  • 1 białko
  • szczypta soli
  • 1/2 szkl oleju

Ciasto na puszyste naleśniki - PRZYGOTOWANIE:

Oddzielić żółtko od białka. Do miski wlać mleko i wodę, zamieszać. Dodawać po szklance mąkę i miksować mikserem na średnich obrotach. Dodać żółtko, sól i miksować. Cały czas miksują wolnym strumieniem wlewać olej. Białka ubić na sztywną pianę. Do zmiksowanego ciasta małymi porcjami dodawać ubite i białka i bardzo delikatnie mieszać. Odstawić na 15 minut. Patelnię mocno rozgrzać i wlać porcję ciasta i smażyć na złoto z obu stron. Po usmażeniu pierwszego naleśnika odrobinę zmniejszyć ognień,żeby naleśniki nam się nie spaliły. Z podanych składników wychodzi około 16-18 naleśników na patelni o średnicy 18 cm.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto na puszyste naleśniki (strona 1 z 1)  
MagdaMM

MagdaMM
offline

2012-11-20 17:14
Nigdy nie ubijałam białka na pianę robiąc naleśniki.Pomysł mi się podoba i go wypróbuję przy najbliższej okazji.
Skomentuj
Oceń:
0
monikaT83

monikaT83
offline

2012-11-20 19:04
No ja własnie wczoraj zaryzykowałam i wyszły super mięciutkie:-)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Naleśniki
Kolorowe krokiety z jarmużem Naleśniki z karmelowym sosem i bananami Naleśniki kukurydziane
Ketchupowe naleśniki z jajecznicą Lniane naleśniki z pomidorami Cydrowe naleśniki z prażonymi jabłkami
Naleśniki z mięsem i warzywami Naleśniki z koprem i pieczarkami Naleśniki cytrynowe z żurawiną i miętą
Dyniowe naleśniki Eli z grzybami leśnymi Loksze z powidłami Paczuszki z szynką i suszonymi pomidorami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane