Strona główna Ciasto na puszyste naleśniki

Ciasto na puszyste naleśniki

Naleśniki « poprzedni | następny »
monikaT83 - Przepis na: Ciasto na puszyste naleśniki offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 879
zdjęcia: 1 z 2 Strzałka
Ciasto na puszyste naleśniki
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Pyszne naleśniki, do których można dodać ulubione nadzienia, polecam:-)


trudność: łatwe
czas:

Ciasto na puszyste naleśniki - SKŁADNIKI:

  • 1 szkl mleka
  • 2 szkl przegotowanej zimnej wody
  • 2,5 szkl mąki
  • 1 jajko
  • 1 białko
  • szczypta soli
  • 1/2 szkl oleju

Ciasto na puszyste naleśniki - PRZYGOTOWANIE:

Oddzielić żółtko od białka. Do miski wlać mleko i wodę, zamieszać. Dodawać po szklance mąkę i miksować mikserem na średnich obrotach. Dodać żółtko, sól i miksować. Cały czas miksują wolnym strumieniem wlewać olej. Białka ubić na sztywną pianę. Do zmiksowanego ciasta małymi porcjami dodawać ubite i białka i bardzo delikatnie mieszać. Odstawić na 15 minut. Patelnię mocno rozgrzać i wlać porcję ciasta i smażyć na złoto z obu stron. Po usmażeniu pierwszego naleśnika odrobinę zmniejszyć ognień,żeby naleśniki nam się nie spaliły. Z podanych składników wychodzi około 16-18 naleśników na patelni o średnicy 18 cm.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ciasto na puszyste naleśniki (strona 1 z 1)  
MagdaMM

MagdaMM
offline

2012-11-20 17:14
Nigdy nie ubijałam białka na pianę robiąc naleśniki.Pomysł mi się podoba i go wypróbuję przy najbliższej okazji.
Skomentuj
Oceń:
0
monikaT83

monikaT83
offline

2012-11-20 19:04
No ja własnie wczoraj zaryzykowałam i wyszły super mięciutkie:-)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Naleśniki
Naleśniki z farszem szpinakowym Naleśniki z twarogiem i soczewicą Kokosowe naleśniki z frużeliną malinową
Buraczkowe naleśniki z grzybami Naleśniki z farszem jabłkowym Naleśniki ze śmietaną i owocami
Naleśniki z jeżynami i borówką Naleśniki z serkiem i brzoskwiniami Pancakes kawowe
Czekoladowe naleśniki z serem i skórką cytrynową Naleśniki kukurydziane Omlet z jeżynami

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane