Ciasto z szampanem

Mąkę wymieszać z proszkiem, cukier i masło posiekać, dodać mąkę z proszkiem i jajko. Zagnieść ciasto, wyłożyć spód tortownicy i boki, włożyć do lodówki. W tym czasie przygotować NADZIENIE: 1 kg jabłek obrać, pokroić w plastry lub na kawałki, skropić sokiem z cytryny, wyłożyć na surowe ciasto.1 butelka szampana 200 g cukru 2 budynie waniliowe z tych składników ugotować budyń i wylać ciepły na jabłka w tortownicy. Piec 50 - 60 min w temp. 200 stopni Następnego dnia udekorować bitą śmietaną i polać adwokatem.