goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1118]

Ciasto ze śliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Użyłam śliwek z kompotu, ale świeże oczywiście są lepsze :)

Ciasto ze śliwkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto ze śliwkami

  • mąka 2 szklanki
  • margaryna 1 kostka
  • jaja 4 sztuki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • cukier 1 szklanka
  • owoce 1 kg
  • tłuszcz do formy
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Ciasto ze śliwkami
Żółtka oddzielamy od białek. Białka wraz z cukrem ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy żółtka, mąkę wymieszaną dokładnie z proszkiem do pieczenia. Na koniec ciasto mieszamy ze stopioną, zimną margaryną. Ciast przekładamy na natłuszczoną blaszkę, a na wierzchu rozkładamy śliwki (ja oprószyłam je mąką by nie opadły na spód ciasta). Ciasto pieczemy około 40 minut w 180 stopniach.
Ciasto ze śliwkami
Białka ubijamy na sztywną pianę
Ciasto ze śliwkami
dodajemy cukier
Ciasto ze śliwkami
Stopniowo do białek dodajemy pozostałe składniki
Ciasto ze śliwkami
Ciasto przekładamy do natłuszczonej formy

Zobacz film: Zrazy wołowe