Strona główna Domowy ser żółty

Domowy ser żółty

Sery « poprzedni | następny »
kiwi

Srebrny Ekspert
Przepisy: 1064
Domowy ser żółty
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 3

ooOo domowy ser żółty :).


trudność: średnie
czas:

Domowy ser żółty - SKŁADNIKI:

  • ser biały 2 kg
  • mleko pełne 2 litra
  • jajka 2 całe
  • żółtka 2
  • soda oczyszczona 2 płaskie łyżeczki

Domowy ser żółty - PRZYGOTOWANIE:

Ser wkładamy do garnka z mlekiem i mieszając, podgrzewamy na małym ogniu ok.10-15 minut, aż wytworzy się serwatka. Odcedzamy na durszlaku. Do sera dodajemy jajka i żółtka i mieszając, podgrzewamy na bardzo małym ogniu. dodajemy odrobinę soli. Na koniec dodajemy sodę i chwilę mieszamy. Ser wkładamy do pojemników (dobre są pojemniki po margarynie), odstawiamy.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Domowy ser żółty (strona 1 z 1)  
vielinka

vielinka

2009-11-13 12:54
czy on jest twardy po zrobieniu?
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Sery
Serowo-czosnkowa zupa krem Eli Sernik cappuccino z ananasem i galaretką Twaróg z porem i koperkiem (do ziemniaków)
Chrupiący twarożek Pizza z makrelą Pizza z kurczakiem i ricottą
Rolada serowa z kurczakiem i papryką Naleśniki z serem i złocistą posypką Borówkowo-twarożkowy tort naleśnikowy
Różane naleśniki Naleśniki z łososiem Ruskie naleśniki

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane