Strona główna Domowy ser żółty

Domowy ser żółty

Sery « poprzedni | następny »
kiwi offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 1064
Domowy ser żółty
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 3

ooOo domowy ser żółty :).


trudność: średne
czas:

Domowy ser żółty - SKŁADNIKI:

  • ser biały 2 kg
  • mleko pełne 2 litra
  • jajka 2 całe
  • żółtka 2
  • soda oczyszczona 2 płaskie łyżeczki

Domowy ser żółty - PRZYGOTOWANIE:

Ser wkładamy do garnka z mlekiem i mieszając, podgrzewamy na małym ogniu ok.10-15 minut, aż wytworzy się serwatka. Odcedzamy na durszlaku. Do sera dodajemy jajka i żółtka i mieszając, podgrzewamy na bardzo małym ogniu. dodajemy odrobinę soli. Na koniec dodajemy sodę i chwilę mieszamy. Ser wkładamy do pojemników (dobre są pojemniki po margarynie), odstawiamy.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Domowy ser żółty (strona 1 z 1)  
vielinka

vielinka
offline

2009-11-13 12:54
czy on jest twardy po zrobieniu?
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Sery
Caprese z buraczkami Naleśniki z serem i kremem pomarańczowym Roladki z szynki i żółtego sera
Serowe kąski z ziołami Panierowany ser pleśniowy Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami
Naleśnikowe szaszłyki z mozzarellą Serowe racuszki Przegrzebki zapiekane z serem Gruyere
Pekińska z pieczoną dynią i fetą Wiejska zapiekanka ziemniaczana z boczkiem Makaron z sosem śliwkowym i fetą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane