Strona główna Domowy ser żółty

Domowy ser żółty

Sery « poprzedni | następny »
kiwi - Przepis na: Domowy ser żółty offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 1064
Domowy ser żółty
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 3

ooOo domowy ser żółty :).


trudność: średne
czas:

Domowy ser żółty - SKŁADNIKI:

  • ser biały 2 kg
  • mleko pełne 2 litra
  • jajka 2 całe
  • żółtka 2
  • soda oczyszczona 2 płaskie łyżeczki

Domowy ser żółty - PRZYGOTOWANIE:

Ser wkładamy do garnka z mlekiem i mieszając, podgrzewamy na małym ogniu ok.10-15 minut, aż wytworzy się serwatka. Odcedzamy na durszlaku. Do sera dodajemy jajka i żółtka i mieszając, podgrzewamy na bardzo małym ogniu. dodajemy odrobinę soli. Na koniec dodajemy sodę i chwilę mieszamy. Ser wkładamy do pojemników (dobre są pojemniki po margarynie), odstawiamy.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Domowy ser żółty (strona 1 z 1)  
vielinka

vielinka
offline

2009-11-13 12:54
czy on jest twardy po zrobieniu?
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Sery
Trufle z awokado z orzeszkiem Kurczak z mozarellą i orzechami Szpinak na cieplo z żółtym serem
Panierowany ser do obiadu Twarogowa pasta z makrelą w pomidorach Kawowe serniczki
Kotlety mielone z pieczarkami i żołtym serem Francuskie z ricottą i owocami Ryżowe pulpeciki z żółtym serem
Ruskie krokiety Makaron z jarmużem Racuszki serowe z sosem koperkowym

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane