gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1238]

Drobiowe kopsiki mielone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak przygotowane drobiowe klopsiki mielone podaję na obiad z ziemniakami i surówką. Polecam - są smaczne.

Drobiowe kopsiki mielone

Składniki:

Drobiowe kopsiki mielone

 

Sposób przygotowania:

Drobiowe kopsiki mielone

ETAP 1:

Drobiowe kopsiki mielone
Mięso ż ćwiartek kurczaka mielimy na mielone.

Z ćwiartek kurczaka usuwamy kości, a mięso mielimy w maszynce do mięs na mielone.

ETAP 2:

Drobiowe kopsiki mielone
Do zmielonego mięs dodajemy do smaku przyprawy.

Do zmielonego mięsa dodajemy przyprawy do smaku wymienione w składnikach. Wszystko razem dokładnie mieszamy - wyrabiamy.

ETAP 3:

Drobiowe kopsiki mielone
Klopsiki formujemy z przyprawionego mięsa.

Z przyprawionego mięsa formujemy klopsiki.

ETAP 4:

Drobiowe kopsiki mielone
Klopsiki panierujemy w mące, jajku i bułce tartej.

Klopsiki obtaczamy w mące, maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.

ETAP 5:

Drobiowe kopsiki mielone
Klopsiki smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.

Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.