fasolka szparagowa z pieczarkami

Fasolkę gotujemy i studzimy. Pieczarki kroimy w plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce. Jabłko, fasolę i pieczarki mieszamy razem.
Halibuta smażymy, rozdrabniamy i dokładamy do sałatki.
sos: ocet, musztardę, olej i wodę mieszamy razem.

Sałatkę polewamy sosem i posypujemy pietruszką.