Fasolowa sałatka z szaszłykami z salami

Fasolkę pokrój. Gotuj 10-15 minut, przelej zimną wodą i osącz. Wymieszaj z posiekanymi cebulkami i osączoną czerwoną fasolą. Cztery plasterki salami odłóż, resztę pokrój w paseczki, wymieszaj z warzywami. Olej połącz z musztardą, octem, szczyptą cukru, soli i pieprzu. Polej sałatkę, posyp cząbrem i odstaw na 30 minut. Szczypior ułóż na plasterki salami i zroluj. Pokrój na kawałki i nabij na szpadki. Podawaj wszystko razem, w jednej miseczce z zachowanie kolejności, aby u góry leżały szaszłyki i były w pewnym stopniu formą ozdoby.