Galareta drobiowa 3

Gotowane mięso pokroić na kawałki.Obraną marchew oraz jaja ugotować. Marchew pokroić w kostkę, a jaja w ćwiartki lub plasterki. Natkę pietruszki drobno pokroić. Żelatynę przygotować wg. przepisu. Dno naczynia wyłożyć pokrojoną marchewką, jajkami i pokrojoną zieleniną. Następnie zalać tężejącą galaretą tak by przykryła składniki i pozostawić do zgęstnienia. Potem włożyć mięso i zalać resztą tężejącej żelatyny.Pozostawić do stężenia. Formę przykryć talerzem i odwrócić tak aby galareta wyszła z formy jak babka.