Gofry maślane

Masło roztopić i przestudzić. Do miski wbić 4 całe jaja. Wsypać cukier kryształ i ubić na puszystą masę.

Wlać masło i zmiksować, a następnie dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na końcu wlać rum.

Rozgrzać gofrownicę. Można ją lekko posmarować tłuszczem. Upiec gofry.

Udekorować śmietaną, polać polewą lub konfiturami. Smacznego :)