czarrna

czarrna

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 265]

Jajka z papryką i groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jajka goszczą na każdym wielkanocnym stole, stanowią efektowną przystawkę i możemy je nadziewać wedle uznania :)

Jajka z papryką i groszkiem

Składniki:

Jajka z papryką i groszkiem

 

  • 4 jajka
  • 1/4 pora
  • 1 kawałek papryki marynowanej
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • sól i pieprz
  • 1 mała puszka groszku mini

Sposób przygotowania:

Jajka z papryką i groszkiem
Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać ze skorupek i przekroić na pól. Wyjąć żółtka do miseczki, rozgnieść widelcem, dodać drobno posiekanego pora, pokrojoną i odciśniętą paprykę konserwową i wymieszać z majonezem, musztarda, solą i pieprzem.

Masę nałożyć do połówek jajek, a wierzch udekorować groszkiem.