Kapuśniaczki w cieście francuskim

Kapustę kiszoną posiekać, podlać wodą. Dodać liście laurowe i ziele angielskie, posolić. Gotować pod przykryciem do miękkości i aż odparuje woda. W międzyczasie kiełbaskę pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Dodać do kapusty i gotować razem. Na koniec doprawić. Ciasto rozłożyć, na brzegu ułożyć część farszu, zwinąć w ten sposób, aby ciasto dookoła oblepiło farsz. Odciąć ten pasek ciasta, pokroić na mniejsze kawałki. Z resztą ciasta i farszu uczynić to samo. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec wg przepisu na opakowaniu ciasta. Podawać np. do barszczu czerwonego.