Kisiel owocowy

Umyte, pozbawione szypułek owoce zagotować krótko w 2 szkl. wody i przetrzeć przez sito . Przecierposłodzić i doprowadzić do zagotowania.Mąkę rozrobić z niewielką ilością wody i mieszając dodać do zdjętego na chwilkę z ognia przecieru. Przecier ponownie postawić na małym ogniu i gotować około 3 minut.Wylać do wypłykanych zimną wodą foremek / nie ze szkła/ i pozostawić do wystygnięcia. Przed podaniem wyjąć z foremek. Kisiel można podać z sosem waniliowym.