2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1460]

Kluseczki lane na mleku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Smak mojego dzieciństwa...teraz robię swoim dzieciom na ciepłe śniadanko...

Kluseczki lane na mleku Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kluseczki lane na mleku

 

Sposób przygotowania:

Kluseczki lane na mleku
Mleko wlewam do rondelka zagotowuję z szczyptą soli. Do małej miseczki wbijam jajka od szczęśliwych kur dodaję mąkę pszenną oraz łyżkę wody roztrzepuję trzepaczką dokładnie aby nie było grudek ,ciasto ma być lejąca. gdy mleko w rondelku się zagotuje zmniejszam ogień i powoli wlewam masę jajeczną od czasu do czasu mieszając ,gotuję chwilę aż kluseczki napęcznieją odstawiam z ognia jeśli są mało słone można sobie dosolić wg uznania. Podaję od razu gorące....
Kluseczki lane na mleku
mleko wlewamy do rondelka gotujemy ze szczyptą soli
Kluseczki lane na mleku
jajka roztrzepujemy z mąką dokładnie aby nie było grudek
Kluseczki lane na mleku
masę jajeczną wlewamy do gotujacego sie mleka
Kluseczki lane na mleku
mieszamy i gotujemy do chwili aż kluseczki napecznieją

Tagi:

jajko jajka