Sposób przygotowania:
kluski śląskie
Ugotowane ziemniaki zmielić w maszynce. Mąkę przesiać,wysypać na stolnicę,dodać ziemniaki,jajko,posiekać nożem. Uformować wałek po czym kroić na kawałki i formować kluski. Gotować około 5 min (aż nie wypłyną). Kluski najlepiej smakują z masłem i skwarkami
