Kasja1986

Kasja1986

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 173]

Koktajl na trawienie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Koktajle warzywne i owocowe to naturalne bogactwo witamin i antyoksydantów. W letnim sezonie warto wykorzystać to co oferuje nam Matka Natura.

Koktajl na trawienie

Składniki:

Koktajl na trawienie

 

  • 2 pomidory
  • 2 marchewki
  • ćwiartka fenkułu
  • ząbek czosnku
  • 4 liście bazylii
  • 4 gałązki kopru
  • 2 gałązki tymianku
  • 2 łodygi selera naciowego
  • burak
  • pół łyżeczki mielonej kurkumy
  • szczypta zmielonej gorczycy
  • szczypta mielonego kminu rzymskiego
  • opcjonalnie szczypta mielonych goździków

Sposób przygotowania:

Koktajl na trawienie
Przy użyciu sokowirówki wyciskamy sok z warzyw: pomidorów, marchewki, fenkułu, czosnku, bazylii, kopru, tymianku, selera i buraka. Wyciśnięty sok przelewamy do szklanego dzbanka, dodajemy przyprawy i mieszamy. Podajemy od razu po przygotowaniu. Możemy dodać kilka kostek lodu dla jeszcze większego orzeźwienia. Smacznego.