Kolorowy andrut

Do garnka włożyć mleko, doprowadzić do wrzenia i wsypać cukier wraz z kokosem, gotować 5 minut, mieszając.W misce utrzeć masło i dodać chłodny , ugotowany kokos, ucierać wszystko razem przez 10 minut Przekładać wafle ,pierwszy posmarować powidłem i przykryć drugim, na drugi położyć krem kokosowy i przykryć następnym waflem.Powtórzyć przekładnie.Gotowy andrut zostawić na 1 godzinę ,w celu połączenia się kremu z waflami.Kroić w kwadraty.