Sposób przygotowania:
Korzenny karp
Cebulę drobniutko posiekać ,włoszczyznę również pokroić na kawałki. Kawałki karpia opłukać w zimnej wodzie i osączyć,włożyć do garnka dodać sól,liść laurowy,tymianek,pieprz,ocet,zalać wodą ,na małym ogniu gotować pod przykryciem 20 min. kawałki ryby ostrożnie wyjąć,włoszczyznę rozłożyć na talerzu ułożyć na nich kawałki ryby i posypać chrzanem.
