ppaulinaa

ppaulinaa

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 96]

Krem z prawdziwków

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Zupę krem z prawdziwków można podawać z grzankami albo jak kto woli z makaronem. Jest pyszna i sycąca.

Krem z prawdziwków

Składniki:

Krem z prawdziwków

 

  • 60 dag prawdziwków
  • cebula
  • łyżka masła
  • 1/2 szkl śmietany
  • 1,5-2l bulionu warzywnego
  • sól i pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

Krem z prawdziwków
Grzyby oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło i razem z grzybami lekko podsmażyć . Następnie bulion wlać do garnka dodać zawartość patelni i gotować ok. 15-20 min. Zmiksować, zabielić śmietaną, przyprawić do smaku solą,pieprzem i zagotować.