Sposób przygotowania:
Kwiatuszek Madziuszek
Przyrządzenie kulek z twarogu: Twaróg rozgniatamy widelcem i dodajemy posiekany szczypiorek. Mieszamy z jogurtem i pieprzem. Ogórek kroimy w kostkę. Bierzemy do ręki kawałek wielkości orzecha i robimy kulkę z której następnie placuszek. Na wierzch kładziemy kosteczkę ogórka i zawijamy kulkę. Obtaczamy w przyprawie do sałatek.Duży talerz wykładamy liśćmi sałaty tak, by tworzyły kwiat. W środek kładziemy jedną większą kulkę twarogową a resztę układamy dookoła. Ogórka, por, papryczkę (końcówkę o długości ok 3cm zostawiamy), rzodkiewkę i oliwki kroimy w plasterki. Na środek kulki kładziemy końcówkę papryczki natomiast wokół układamy plasterki ogórka. Na środek każdego z nich po plasterku papryczki, którą otaczamy plasterkami oliwek. Pod każdy plasterek ogórka wkładamy pomidora pokrojonego wcześniej w półksiężyce. Z tuńczyka odsączamy wodę i układamy na sałacie. Całość dodatkowo ozdabiamy plasterkami warzyw i gotowe.
marietta
mala-madzia
Hehe zależy z jakiej perspektywy na niego spojrzysz ;-)
zewa
mala-madzia
Mi smakuje bez - tak do poskubania;-) z kolei moj facet je ją z sosem czosnkowym ale pasuje do niej takze klasyczny vinegret tak wiec zalezy kto co lubi i na co ma ochotę:-) ta wersję jednak zrobilam dla siebie więc jest a właściwie była bez sosiku;-)
zewa
dzięki za odpowiedź :)
mala-madzia
Ależ nie ma najmniejszego problemu hehe polecam sie na przyszlość;-)