Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Leniwe kopytka

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Pyszne kopytka z dodatkiem twarogi

Leniwe kopytka

Składniki:

Leniwe kopytka

 

 

Sposób przygotowania:

Leniwe kopytka
Ziemniaki ugotowane dzień wcześniej rozgnieść, dodać twaróg, jajko, mąkę i wyrobić gładkie ciasto. Na stolnicy formować wałeczki i ostrym nożem odcinać kopytka. Wrzucać na osolony wrzątek Gotować 3-4 minuty (w zależności od wielkości kluseczek) od wypłynięcia. Podawać na słono, np. z sosem pieczarkowym, lub na słodko, z cukrem i śmietanką albo bułką tarta zrumieniona na maśle.