Sposób przygotowania:
Łosoś z przyprawą do Tacos z parowara
Zrobić pastę z przyprawy, soku z cytryny i oleju - natrzeć nią łososia .Zostawić w lodówce na 2 godziny. Gotować w parowarze 20 minut ( od chwili kiedy woda zacznie wrzeć i parować ) Przed podaniem polać łososia rozpuszczonym masłem posypać pieprzem . Oczywiście można użyć każdej innej przyprawy meksykańskiej w składzie której jest suszona papryka , cebula, czosnek, pieprz , zielona pietruszka , suszone pomidory + np. sos sojowy . Podałam z ziemniakami i surówka z kapusty pekińskiej z papryką i majonezem .
A.B.
Sarenka
kinga
Babciagramolka
Przyprawę Tacos można zastąpić inną meksykańską - chodzi o to by było pikantnie .A rybka z parowara to już bardziej dietetyczna nie może być )
kinga
Buniu czyli chodzi poprostu o pikantną przyprawę?Takową akurat posiadam,nawet meksykańska:))Co do rybki z parowara,to doskonale wiem,ze jest bardzo dietetyczna,ale mój parowar mi coś szwankuje(przy gotowaniu ucieka woda),a nowego sie jeszcze nie dorobiłam,wiec bedzie z piekarnika:)))
Babciagramolka
No to widzisz - mozesz sobie zrobić meksykanska rybkę ( hi hi ) . We wszystkich przyprawach typu meksykańskiego sa z reguły te same składniki .Jak natrzesz rybkę taką przyprawą to będzie pycha .A i podejrzewam ,ze moze być smaczniejsza od mojej taka pieczona w folii bo jednak parowar bardzo soki wypłukuje , a w folii soki zostaną przy rybie .
kinga
Buniu mój łosoś był przepyszny,natarłam właśnie tymi meksykańskimi przyprawami i zrobiłam we foli,ale nie w piekarniku tylko na grilu,ostatnio kupiłam taki mały wygladem przypominajacy toster do kanapek na ciepło i uzywam go praktycznie codziennie.