Mięso mielone z kalarepką

Kalarepkę obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na oleju.Do cebuli dodać kalarepkę, podsmażyć ją. Dodać mięso, mieloną paprykę, curry, przeciśnięty przez praskę czosnek, trochę soli i pieprzu. Smażyć, co chwilę mieszając, aż mięso się zetnie. Do mięsa z kalarepką wlać 2 szklanki wody, dodać kostkę mięsną, zagotować. Gotować na małym ogniu bez przykrycia ok. 20 minut. Mąkę rozmieszać w szklance zimnej wody. Zawiesiną zagęścić sos. Gdyby sos wyszedł zbyt gęsty, dodać więcej wody, zagotować. W razie potrzeby doprawić do smaku odrobiną soli.