katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1651]

Mięso w sosie 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Szybki dodatek do obiadu.

Mięso w sosie 3

Składniki:

Mięso w sosie 3

 

  • mięso wieprzowe (łopatka, karczek) 40 dag
  • cebula 2 sztuki
  • kukurydza konserwowa 1/2 puszki
  • szczypiorek 1/2 pęczka
  • kostka rosołowa 1 sztuka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • mąka
  • koncentrat pomidorowy

Sposób przygotowania:

Mięso w sosie 3
Mięso myjemy i kroimy na małe kawałki.Oprószmy mąką i obsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy obrane i pokrojone drobno cebule. Podlewamy wodą. Można dodać kostkę rosołową i wymieszać. Dusimy ok. 20 minut. Dodajemy osączoną z zalewy kukurydzę, koncentrat pomidorowy i dusimy do miękkości. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeśli trzeba sos zagęszczamy mąką.

Tagi:

mięso