elapolo

elapolo

Starszy Kucharz
[Przepisów: 7]

Mini mazurki z ryżem preparowanym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Ryż był eksperymentem z mojej strony, wyszło smacznie więc będę wracać z pewnością do tego przepisu i tego połączenia.

Mini mazurki z ryżem preparowanym

Składniki:

Mini mazurki z ryżem preparowanym

 

  • Składniki;

 

 

  • 5 dag cukru pudru

 

 

 

  • 2 żółtka

 

  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia

 

 

 

  • powidło śliwkowe (około 3/4 szklanki)

 

  • czekolada deserowa 30 dag

 

  • ok.2 szklanki ryzu preparowanego

 

 

 

  • bakalie do dekoracji

Sposób przygotowania:

Mini mazurki z ryżem preparowanym
Z podanych składników wyrabiamy ciasto, wyklejamy nim tartaletki dodatkowo nakłuwając widelcem. Pieczemy na złoty kolor w 180 C około 20 min.. 

Odstawiamy do ostygnięcia. 

W tym czasie przygotowujemy nadzienie. W garnku o grubym dnie rozpuszczamy czekolad i masło a na końcu dolewamy mleko. Mieszamy aż czekolada będzie gładka. Lekko studzimy i dodajemy ryż preparowany. Mieszamy aby dokładnie pokrył się czekoladą. 

Jeśli masa będzie za rzadka wtedy dodajemy jeszcze ryżu. Zimne tartaletki smarujemy w środku powidłem śliwkowym a na nie wykładamy masę czekoladową. 

Dekorujemy dowolnymi bakaliami.