Moja lekka ogórkowa.

Umyte skrzydełka,warzywa starte na grubych oczkach,por pokrojony w półtalarki wrzuciłam do 3 litrów gotującej się wody,dodałam sól, pieprz i kostki smakowe,po 20 min dołożyłam pokrojone w kostkę ziemniaki,całość gotowałam następne 20 min, następnie wyjęłam z zupy skrzydełka,obrałam je z kości i mięso dodałam do zupy.Wrzuciłam potarte na grubych oczkach ogórki i gotowałam jeszcze 10min.Garnek zestawiłam z ognia i całość zaprawiłam śmietaną.Gotową zupę na talerzu posypałam posiekaną natką pietruszki.Smacznego.