Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Muffinki z waniliową niespodzianką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Ta niespodzianka to waniliowy budyń ;)

Muffinki z waniliową niespodzianką Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Muffinki z waniliową niespodzianką

 

  • 1 szkl kefir,
  • 1,2 szkl olej,
  • 1 szt jajko,
  • 2 szkl mąka,
  • 1/2 szkl cukier,
  • 2 łyżeczki cukier waniliowy,
  • 2 łyżeczki proszek do pieczenia,
  • 3 łyżeczki kakao,
  • 1 szkl mleko,
  • 1 opakowanie budyń waniliowy

 

Sposób przygotowania:

Muffinki z waniliową niespodzianką
Budyń waniliowy ugotować w 1 szkl mleka, ostudzić. Do miski wbić jajko, dodać olej i kefir, zmiksować. Do drugiej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać cukier i cukier waniliowy, wymieszać. Płynne składniki wlać do składników suchych, delikatnie wymieszać. Do połowy dodać kakao. Jasnym ciastem wypełnić 1/3 foremki muffinek, włożyć łyżkę budyniu, przykryć ciemnym ciastem. Piec około 20 minut w temp 170 stopni.
Muffinki z waniliową niespodzianką
Etap 1
Muffinki z waniliową niespodzianką
Etap 2