Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Zielone muffiny

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Ciekawe i smaczne muffiny zielone z smacznym i zdrowym dodatkiem :) Dla dzieci idealne znikną w mgnieniu oka :)

Zielone muffiny Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Zielone muffiny

 

  • 150g mąki pszennej
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki sody
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 płaskiej łyżeczki mielonego cynamonu
  • 90g świeżego szpinaku w liściach
  • 70g cukru
  • 2 łyżki oleju
  • 90ml mleka
  • 1 bardzo dojrzały banan

Sposób przygotowania:

Zielone muffiny
Suche składniki wymierzać w misce ,  w drugiej misce umieścić szpinak , jajka , mleko ,  banana, olej i zmiksować blenderem.

Do mokrych składników dodać suche i dokładnie wymieszać.

Masę nakładać do papilotek na 2/3 wysokości.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni i piec ok 20-25 minut. Upieczone muffinki ostudzić na kratce.
Zielone muffiny
Suche składniki wymierzać w dużej misce
Zielone muffiny
W drugiej misce umieścić szpinak , jajka , mleko , banana, olej i zmiksować blenderem
Zielone muffiny
Do mokrych składników dodać suche i dokładnie wymieszać.
Zielone muffiny
Masę nakładać do papilotek na 2/3 wysokości .
Zielone muffiny
Upieczone muffinki ostudzić na kratce.