Sposób przygotowania:
Omlet z konfiturą z brzoskwini
Jajka ubijamy z cukrem na gładka puszystą masę. Dodajemy przesianą przez sitko mąkę oraz proszek do pieczenia Miksujemy do uzyskania konsystencji gęstej smietany. Na patelni rozgrzewamy olej. Wylewamy ciasto i na małym ogniu smażymy omlet z obu stron na złoty kolor. Smarujemy konfiturą z brzoskwini lub inna o ulubionym smaku.
