WWWiola

WWWiola

Złoty Ekspert
[Przepisów: 883]

Pierniczkowe ludziki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Tradycyjne świąteczne ciasteczka i do zjedzenia i na choinkę. Ozdabiamy wg swojego pomysłu, najlepiej razem z dziećmi.

Pierniczkowe ludziki

Składniki:

Pierniczkowe ludziki

 

  • 400 g mąki
  • 100 g masła
  • 100 g miodu
  • 100 g cukru pudru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 3 łyżeczki kakao
  • jadalne ozdoby do wypieków

 

 

Sposób przygotowania:

Pierniczkowe ludziki
Mąkę przesiewamy razem z cukrem pudrem, sodą, przyprawą do piernika i kakao. masło rozpuszczamy razem z miodem na małym ogniu i lekko przestudzamy. Do sypkich składników dodajemy jajka i wlewamy masło z miodem. Bardzo dokładnie wyrabiamy na jednolitą masę, w razie potrzeby można dodać odrobinę mleka lub mąki. Rozwałkowujemy cienko i wykrawamy kształty. Słomką możemy wykroić dziurki do zawieszenia. Układamy na blaszce i zapiekamy ok 10 minut w 180 stopniach. Po ostygnięciu dekorujemy.