oliwkowa

oliwkowa

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 321]

Placek ucierany z owocami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Po upieczeniu posypać cukrem pudrem, pokrajać w kwadraty i ułożyć na szklanym półmisku.

Placek ucierany z owocami

Składniki:

Placek ucierany z owocami

 

  • 30 dag mąka
  • 20 dag cukier
  • 15 dag margaryna
  • 4 szt jaja
  • 5 łyżek mleko
  • 1/2 op cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki proszek do pieczenia
  • tłuszcz do formy
  • 45-50 dag owoce
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Placek ucierany z owocami
Formę wysmarować tłuszczem. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Jaja umyć. Masło utrzeć pałką w makutrze, dodawać po 1 jaju, trochę cukier i mąki, ucierać, jeżeli ciasto jest zbyt gęste, dodać trochę mleka. Ciasto wylać do formy, równo rozsmarować. Owoce opłukać, osuszyć, ze śliwek, wiśni, moreli, wyjąć pestki. Śliwki można przekrajać na pół, układać gęsto na cieście. Piec w piekarniku ok. 180 stopni C przez 40 minut.

Tagi:

placek