marlena1114

marlena1114

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 335]

Placek z gruszkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Placek pyszny na deserek każdego dnia

Placek z gruszkami

Składniki:

Placek z gruszkami

 

  • 1 porcja ciasta jak na tarte pomarańczową
  • 1kg gruszek
  • 15 dag cukru pudru
  • 1/2 cytryny
  • szczypta cynamonu
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Placek z gruszkami
Ciasto należy piec 10 minut w okrągłej formie, nie wyjmować. Gruszki należy przekroić wzdłuż, a następnie wyjąć gniazda nasienne, skropić sokiem z cytrynowy, 1/3 pokroić w kostkę. 1 szklankę wody zagotować z cukrem i cynamonem, następnie wrzucić pokrojone w kostkę gruszki, rozgotować, położyć na spodzie, ułożyć kawałki gruszek piec około od 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni C. Upieczone ciasto odstawić do wystygnięcia, do dekoracji można posypać cukrem pudrem. Smacznego ; )