Pacia25

Pacia25

Kucharz
[Przepisów: 8]

Placuszki z dyni 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Placki przyrządza się tak jak placki ziemniaczane ale w smaku są zupełnie odmienne w zależności od przypraw mogą być bardziej lub mniej ostr

Placuszki z dyni 3

Składniki:

Placuszki z dyni 3

 

  • Dynia, cukinia, kabaczek lub patison - ilośc według uznania i potrzeb
  • mąka - ilośc do uzyskania odpowiedniej gęstości
  • 1 jajko
  • sól, pieprz - przyprawy według uznania

 

Sposób przygotowania:

Placuszki z dyni 3
Dynię (cukinię, kabaczka, patisona) obrać i zetrzeć na grubych oczkach tarka. Wbić całe jajko i dodać mąkę do uzyskania konsystencji jak w przypadku placków ziemniaczanych Dodać sól, pieprz paprykę - wedle uznania - lub tez trochę cukry jeśli potrawa ma być na słodko Smażyć z obydwu stron na złoty kolorPodawać ze śmietaną (słodką lub kwaśną) lub sosami Smacznego :)