Po prostu rybcia

Rybę kroimy na porcje i solimy z dwóch stron,podobnie robimy delikatnie pieprząc,dokładnie obtaczamy każdy kawałek w mące.Smażymy na rozgrzanym tłuszczu,uwaga tłuszcz nie może być jednak zbyt gorący,inaczej ryba nam się spali,a z mąki i przypraw ma powstać smaczna i delikatna skórka.Podajemy z frytkami i mizerią.
Smacznego.