Strona główna Pomidory nadziewane żółtym serem

Pomidory nadziewane żółtym serem
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Książka kucharska wyd. Printex II

Pomidory « poprzedni | następny »
Przepis redakcyjny
Pomidory nadziewane żółtym serem
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

nadziewane pomidorki


trudność: łatwe
czas:

Pomidory nadziewane żółtym serem - SKŁADNIKI:

  • 500 g pomidorów,
  • ½ kostki masła,
  • 2 cebule,
  • 200 g żółtego sera,
  • 1 jajko,
  • ½ szklanki śmietany lub jogurtu,
  • natka pietruszki,
  • sól i pieprz do smaku.

Pomidory nadziewane żółtym serem - PRZYGOTOWANIE:

Pomidory
umyć, ściąć czubki, wydrążyć, odstawić do obeschnięcia  na około 30 minut. Z wydrążonych środków
pomidorów, połowy porcji masła i drobno pokrojonej cebuli przygotować sos. Na
maśle podsmażyć cebulę, dodać pomidory, wszystko razem udusić, doprawić
solą.  Gotowy sos przetrzeć przez sito.
Żółty ser zetrzeć na tarce, wymieszać z ubitym jajkiem, solą, pieprzem i
posiekaną natką pietruszki. Nadzieniem tym napełnić wydrążone pomidory, na
środek każdego ułożyć mały kawałek masła. Naczynie do zapiekania wysmarować
tłuszczem. Ułożyć pomidory, zalać sosem, wstawić do niezbyt gorącego
piekarnika, upiec. Przed podaniem sos pomidorowy wymieszać z jogurtem lub
śmietaną, posypać  posiekaną natką
pietruszki. Podawać z kaszą kukurydzianą lub kus-kus.


 


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pomidory nadziewane żółtym serem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pomidory
Cukinia faszerowana grzybami i pomidorami Leczo do słoików  Tatar  łososiowo-pomidorowy
Łosoś duszony w pomidorach Pomidory nadziewane ryżem z kapustą Pomidory w słoikach z przyprawami
Domowy pomidorowy ketchup Makaron pełnoziarnisty z warzywami i sosem Pomidory faszerowane sałatką z wędzonej makreli
Jajko zapiekane na fasoli w pomidorowym sosie Pierś z kurczaka duszona z pomidorami i warzywami Jajecznica z pomidorkami

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

 
 Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane