pory w sosie beszamelowym

Pory ugotować do miękkości i ułożyć w naczyniu do zapiekania. Zrobić sos: tłuszcz rozgrzać, wymieszać z mąką, zasmażyć. Zasmażkę rozprowadzić mlekiem i zagotować. ser zetrzeć na tarce, dodać do sosu, wymieszać. Dodać przyprawy i śmietanę. Przygotowanym sosem zalać pory i zapiec w piekarniku.