Sposób przygotowania:
Pożywna zupa selerowa
zagotować 2 litry wody włożyć udko i gotowac.warzywa obrać umyć i dodać do wywaru.Gotować do miękkości.Warzywa i mięso wyjmujemy, zostawiając seler i pietruszkę. Zupę miksujemy i zagotowujemy. Wlewamy mleko i dodajemy startą na tarce marchewkę. Ponownie zagotowujemy. Doprawiamy do smaku,chwilę gotujemy na małym ogniu. Zupę podajemy z makaronem i polewamy śmietaną.
