Sposób przygotowania:
Puszyste ciasto z morelamiPrzygotowanie ciasta:
Jajka wbijamy do miski. Następnie ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Do puszystej masy stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mleko i olej. Dokładnie mieszamy.
Przygotowanie do pieczenia:
Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy 23 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Morele płuczemy i bardzo dokładnie osuszamy, usuwamy pestki, a owoce kroimy na 4 części. Przygotowane owoce układamy na cieście.
Pieczenie:
Ciasto pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni, do zrumienienia. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone. Następnie ciasto studzimy, wyjmujemy z formy, oprószamy cukrem pudrem, kroimy i podajemy. Smacznego.
