julcia12437

julcia12437

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 155]

Pyszne pierogi na słodko z twarogiem

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszne pierożki na słodko z twarożkiem.

Pyszne pierogi na słodko z twarogiem

Składniki:

Pyszne pierogi na słodko z twarogiem

 

  • Ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • 1 jajko
  • ok. 1 i 1/2 szklanki wody (tak żeby się ciasto wyrobiło)
  • Farsz:
  • 2 twarogi pacynka (jak zostanie to można dać np. do naleśników)
  • 2 łyżeczki cukru

Sposób przygotowania:

Pyszne pierogi na słodko z twarogiem
1.Mąkę z jajkiem ugniatamy i wlewamy po trochę wody.Wyrabiamy ciasto. 2. Teraz robimy farsz: Twaróg wrzucamy do miski i rozgniatamy go razem z cukrem przy pomocy widelca. 3. Kiedy farsz będzie już gotowy wycinamy z ciasta koła i nastawiamy już wodę na pierogi. 4. Gdy wytniemy już koła z ciasta nakładamy do środka farsz, posypując pierogi mąką (żeby się nie skleiły) i końce pierogów zlepiamy ze sobą widelcem. 5. Gdy woda się ugotuje wrzucamy pierogi. 6. Kiedy zobaczymy, że pierogi wypływają na wierzch, wrzucamy je do durszlaka nad zlewem i wlewamy zimną wodę. 7. Kiedy woda się wyleje możemy przełożyć do naczynia. I Gotowe. SMACZNEGO !!