lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Pyszny sos mięsno-warzywny

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Sos który świetnie nadaję się do mięs czy kasz

Pyszny sos mięsno-warzywny

Składniki:

Pyszny sos mięsno-warzywny

 

  • 25 dag mielonego mięsa wieprzowego
  • 5 dag tłuszczu
  • 1 cebula
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • 1/2 pora
  • kawałek selera
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Pyszny sos mięsno-warzywny
Mięso mielone podsmaż na tłuszczu i dodaj pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz starte warzywa na tarce o grubym oczku.Całość chwile podsmaż na niewielkim ogniu od czasu do czasu mieszając. Podlej całość wodą i duś warzywa wraz z mięsem aż do miękkości. Dodaj przecier pomidorowy oraz dopraw solą i pieprzem do smaku.przed podaniem pokrój zieleniną i podawaj z ziemniakami czy kaszą.

Tagi:

mięso