Rosół z kulkami z gotowanego kurczaka i

Mięso, jarzyny, jajko , kaszę mannę, natkę pietruszki - wymieszać. Doprawić szczyptą soli i pieprzu . Odstawić na 10 minut. Zagotować osolona wodę. Z masy mięsnej formować kulki wielkości małego orzecha ( ok. 40 sztuk ). Kłaść na wrzątek , doprowadzić do wypłynięcia i ponownego zagotowania. Delikatnie wyjmować łyżką cedzakową. Ułożyć na talerzu i oblać gorącym rosołem . Posypać natką pietruszki


Nie podaję przepisu na sam rosół bo można wykorzystac taki jaki każdy gotuje .