Sposób przygotowania:
ryba w sosie curry
Rybę starannie wypłukać, pokroić na dzwonka. Obsmażyć na mocno rozgrzanym oleju na złoty kolor. Cebulę obrać, pokroić na plastry, włożyć do ryby. Oprószyć wszystko curry, solą i podlać winem. Przykryć patelnię i dusić 10 min na małym ogniu. Podawać z ryżem na sypko oraz z surówką z kapusty pekińskiej lub białej. Całe danie posypać posiekaną natką pietruszki.
