Ryż naturalny z warzywami z patelni

Ryż wkładamy do gotującej się osolonej wody z dodatkiem łyżeczki curry i gotujemy na małym ogniu. W tym czasie przygotowujemy warzywa. Cebulę siekamy w piórka i podsmażamy na łyżce oleju, lekko solimy. Paprykę kroimy na paseczki i wrzucamy do smażonej cebulki. Marchew i pietruszkę kroimy w plasterki, seler w paseczki. Dodajemy do cebuli i papryki.Doprawiamy przyprawami i skruszamy suszone kawałki grzybków, Zalewamy 0,5l bulionu z kostki Do podsmażonych składników dodajemy ugotowany ryż. Dusimy na małym ogniu ok.5 minut. Dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora i dusimy na małym ogniu, aż do zmniejszenia się ilości płynu.