Sałatka śledziowa z buraczkami.

Filety kroimy na małe kawałki,jajka i cebulę kroimy w kosteczkę, cebulę polewamy olejem lnianym i kilkoma kroplami soku z cytryny,buraczki gotujemy i ścieramy na tarce. W głębokim przezroczystym naczyniu układamy warstwowo na dnie filety śledziowe przykrywamy warstwą cebuli w oleju lnianym następnie kładziemy warstwę z jajek i buraczki,i potem znów przekładamy pokolei aż będzie koniec naczynia.Kończymy buraczkami dekorując śledzikiem i plasterkiem cytryny.Mniam pyszotka.