ami91

ami91

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 273]

Sałatka Witaminowa bomba

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Witaminowy zawrót głowy, sałatka pełna zdrowych pyszności

Sałatka Witaminowa bomba Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka Witaminowa bomba

  • sałata lodowa 1/3 główki
  • 50 g makaronu kolorowego kokardki
  • 5 suszonych owoców (morele, śliwki)
  • garść orzechów włoskich
  • 2 łyżki słonecznika
  • 3 łyżki musli ( u mnie Granola)
  • 1 kiwi
  • 1/4 czerwonej papryki
  • Sos:
  • pół lyżeczki cukru
  • sok z połowy cytryny (lub sok pomarańczowy)
  • 2 łyżki wody

Sposób przygotowania:

Sałatka Witaminowa bomba
Sałatę lodową kroję na kostki. Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie. Odcedzam i hartuję zimną wodą, studzę. Orzechy włoskie i słonecznik prażę na suchej patelni przez około 7 minut i odstawiam aby wystygły. Kiwi obieram ze skórki i kroję na kostki, podobnie robię z papryką czerwoną. Suszone owoce kroję w cienkie paski. Wszystko układam na sałacie lodowej i posypuję musli (granolą) i polewam sosem.
Sałatka Witaminowa bomba
Orzechy włoskie i słonecznik prażę przez parę minut
Sałatka Witaminowa bomba
Gotuję makaron i odstawiam aby się wystudził, bo od ciepłego zwiędnie mi szybko sałata na talerzu.
Sałatka Witaminowa bomba
Owoc kiwi obieram i kroję na nie zbyt duże kosteczki
Sałatka Witaminowa bomba
To samo robię z papryką, a suszone owoce kroję w paseczki

Redakcja poleca: