paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Sałatka z fetą i kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna sałatka z serem feta oraz smażonym filetem kurczaka w przyprawie curry. Polana sosem ze śmietana i musztardą.

Sałatka z fetą i kurczakiem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z fetą i kurczakiem

 

  • mix sałat 4 garści
  • filet z kurczaka 1 szt
  • sos sałatkowy ziołowy 1 opakowanie
  • śmietana 150 ml
  • miód 1 łyżeczka
  • sok z cytryny do smaku
  • musztarda 1 łyżeczka
  • curry do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • ser feta 1/2 opakowania
  • ziarna siemienia 1 łyżka
  • ziarna dyni 1 łyżka
  • ziarna słonecznika 1 łyżka

Sposób przygotowania:

Sałatka z fetą i kurczakiem
Filet z kurczaka opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Mięso oprószyć do smaku solą, pieprzem i curry. Filet usmażyć na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju i pokroić w paski.

Sałaty opłukać i osuszyć, rozłożyć na dwa talerze. Na sałacie położyć kawałki zimnego kurczaka. Ser feta pokroić w kostkę i posypać nim sałatkę.

Musztardę, sos sojowy, śmietanę miód i sok z cytryny wymieszać do połączenia się składników. Sosem polać sałatkę. Na koniec sałatki posypać ziarnami.
Sałatka z fetą i kurczakiem
Filet usmażyć na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju i pokroić w paski.
Sałatka z fetą i kurczakiem
Ser feta pokroić w kostkę i posypać nim sałatkę.
Sałatka z fetą i kurczakiem
Musztardę, sos sojowy, śmietanę miód i sok z cytryny wymieszać do połączenia się składników.